大切なお客様をご招待する日がやってきました。
私たちより一回り年上のカップルなのにとても元気なダンス仲間です。
いつもお世話になってるのに、料理に自信がないのでついつい先延ばししてました。
気にするポイントは、私同様、コレステロール値が高いこと。だからメニューはスッキリとしたものにします。
サーモン、ワイルドライス、ケールのサラダ。
前菜にはチキンボールとチーズ2種。
デザートは未定。
飲み物はワインと紅茶カクテル。
また、ダイニングテーブルが欲しいと思っていながらまだ理想のものが見つからず、放置状態になってました。だから、ダイネットテーブルをテーブルクロスで隠しちゃいました。四隅がダラリと垂れ下がっていて、ちょっと危ない感じだったので、紐で結んでみました。悪くないじゃん・・・と、一人で気に入ってます。
さあ、明日は朝から買い出しだ〜!